6月份靈璧縣豬肉零售價(jià)格基本保持穩(wěn)定
以6月2日豬肉行情價(jià)格為例：五花肉行情價(jià)格每公斤18.5元，環(huán)比上漲1.1%；精瘦肉行情價(jià)格每公斤20.5元，環(huán)比上漲1% 。6月16日：五花肉18.5元/公斤，環(huán)比持平；精瘦肉20.5元/公斤，環(huán)比持平 。
豬肉行情價(jià)格在經(jīng)歷了前4個(gè)月的持續(xù)性下跌后，出現(xiàn)反彈，主要還是供求關(guān)系出現(xiàn)了變化：
1、在豬肉行情價(jià)格持續(xù)下跌，豬糧比長期位于深度虧損狀態(tài)下，不少養(yǎng)殖戶集中減少存欄量，部分養(yǎng)殖戶甚至棄養(yǎng)，導(dǎo)致生豬存欄量有所下降 。近兩月的集中“拋售”，在進(jìn)一步打擊市場行情價(jià)格的同時(shí)，也透支了部分供應(yīng)，致使到了本月，市場供應(yīng)量減少，直接拉高了行情價(jià)格 。此外，存欄量的銳減，進(jìn)一步增加了漲價(jià)預(yù)期，5月份行情價(jià)格強(qiáng)勁反彈，6月份行情價(jià)格趨于穩(wěn)定運(yùn)行 。
2、在降低存欄量的同時(shí)，養(yǎng)殖戶開始減少母豬存欄量 。母豬存欄量的減少，將直接影響到仔豬供應(yīng)量，進(jìn)而影響肥豬上市量，這也將進(jìn)一步增加行情價(jià)格上漲的預(yù)期 。
3、國家第一輪豬肉收儲政策效果明顯，且第二輪豬肉收儲于近期啟動(dòng)，利好消息進(jìn)一步提振了市場信心 。
后期走勢建議
【安徽靈璧縣：5月份豬肉行情價(jià)格強(qiáng)勁反彈】豬肉行情價(jià)格易受供需、市場變化、政府政策影響且具有明顯的節(jié)日性特點(diǎn) 。相關(guān)職能部門應(yīng)協(xié)調(diào)協(xié)作，加強(qiáng)對肉類市場行情價(jià)格管理，密切關(guān)注行情價(jià)格變化趨勢，及時(shí)掌握行情價(jià)格波動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)預(yù)警預(yù)測 。多方位多渠道發(fā)布相關(guān)信息，正確引導(dǎo)輿論導(dǎo)向 。
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