【西餐主食有哪些】
阿拉伯炒飯、牛油果燴薏米、印尼炒飯、咖喱雞肉燴寬面、港式黑椒牛柳面等 。
西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食 。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲 。其菜式料理與中國(guó)菜不同 ， 一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等 。西餐這個(gè)詞是由于其特定的地理位置所決定的 。“西”是西方的意思 。一般指歐洲各國(guó) 。“餐”就是飲食菜肴 。西餐一般以刀叉為餐具 ， 以面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形 。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等 。正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品 。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式 ， 地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴 。
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