主料：青皮心里美蘿卜 。輔料：煮熟的五香花生米，白芝麻 。調(diào)料：鹽，紅醋，生抽，白糖，麻油 。
做法：
1、將蘿卜洗凈去皮 ， 放入器皿中用鹽腌15分鐘 。
2、坐鍋點(diǎn)火，倒入芝麻炒熟，碾碎加鹽調(diào)成芝麻鹽 。
【白蘿花生米咸菜的做法】3、再將腌好的蘿卜皮撿出放在器皿中，加入紅醋，白糖，生抽 ， 花生米，撒上芝麻鹽拌勻即可 。
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