【白醋加紅棗冰糖的功效】紅棗的紅色源于番茄紅素，這種重要的物質(zhì)不但能夠去除自由基、預(yù)防癌癥，還有抑制壞膽固醇的作用，可有效防止動(dòng)脈硬化 。駿棗中紅棗素的含量是普通紅棗的2倍 。如果將陳醋與駿棗一起搭配食用，能進(jìn)一步提高人體對駿棗營養(yǎng)成分的吸收 。
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