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八寶黃瓜的做法及制作方法

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料：黃瓜500克、胡蘿卜150克、大青椒150克、熟芝麻25克、熟花生50克、味精15克、精鹽75克、干辣椒末35克、辣椒油20克、姜、蒜泥。
1、將黃瓜、胡蘿卜、青椒洗凈都切成小方?。?
【八寶黃瓜的做法及制作方法】2、裝入同一容器中，撒上精鹽拌勻，腌3小時(shí)，撈出擠干滲出的水分，在大碗內(nèi)備用；
3、把熟芝麻25克、熟花生50克、味精15克、精鹽75克、干辣椒末35克、辣椒油20克、姜、蒜泥放在一起拌勻，放2小時(shí)即可食用。