【何謂糖的無氧酵解】當機體處于相對缺氧情況，如劇烈運動時 ， 葡萄糖或糖原分解生成乳酸，并產生能量的過程稱之為糖的無氧酵解 。這個代謝過程常見于運動時的骨骼肌，因與酵母的生醇發(fā)酵非常相似 ， 故又稱為糖酵解 。
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【何謂糖的無氧酵解】當機體處于相對缺氧情況，如劇烈運動時 ， 葡萄糖或糖原分解生成乳酸，并產生能量的過程稱之為糖的無氧酵解 。這個代謝過程常見于運動時的骨骼肌，因與酵母的生醇發(fā)酵非常相似 ， 故又稱為糖酵解 。