鵪鶉蛋有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效 。甜酒有助消化、補腎、活血、補虛的功效 。甜酒鵪鶉蛋是營養(yǎng)豐富的滋補品 ， 有補血、補氣、補虛等功效 。具體做法如下：
材料：枸杞子，酒釀 ， 鵪鶉蛋 ， 冰糖 。
【鵪鶉蛋煮甜酒可以嗎】方法步驟：
鵪鶉蛋煮熟后去殼，枸杞子用溫水浸泡5分鐘備用；將甜酒放入砂鍋 ， 加入清水煮至沸騰；加入冰糖和枸杞子，煮至冰糖融化；把鵪鶉蛋放入煮5分鐘即可 。
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