【安格斯牛排是那個(gè)國(guó)家產(chǎn)】安格斯牛排原產(chǎn)于蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯群，是英國(guó)古老的肉用品種之一，1892年良種登記 ， 宣布良種肉用品種 。成年公牛平均體高138厘米，體重700至800公斤 ， 母牛體高122厘米，體重500至600公斤 ， 平均日增重900至1000克，屠宰率百分之60至65 。該品種早熟易配 ， 性能溫和，易管理，體質(zhì)緊湊，結(jié)實(shí)，易放牧，肌肉大理石紋明顯 。
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