取新蒜，剝皮，露出蒜瓣 ， 切斷根部 。清理干凈后用清水泡一夜后，撈出晾干，放于瓶內(nèi) 。
將醋、紅糖、鹽熬開1-2分鐘，放涼后，倒入瓶中至浸沒蒜瓣 。
【怎么做糖醋蒜】封存冷藏一個月后即可食用 。
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將醋、紅糖、鹽熬開1-2分鐘，放涼后，倒入瓶中至浸沒蒜瓣 。
【怎么做糖醋蒜】封存冷藏一個月后即可食用 。