主料:白菜50克,胡蘿卜20克,小蔥10克 , 雞蛋1個 。
調料:食鹽適量,雞精適量,調和油適量,十三香適量 。
稀飯煎餅的做法
1、大米稀飯一碗,雞蛋一個,白菜,胡蘿卜,香蔥切碎丁 。
2、所有配菜倒入稀飯中 。
【用稀飯發(fā)酵做餅】3、攪拌均勻后加入雞蛋和調味料 。
4、攪拌均勻備用 。
5、電餅鐺預熱后用湯匙將稀飯糊糊放入 。
6、抹成小餅子 。
7、烤制出焦黃翻面 。
8、兩面焦黃后裝盤 。
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