【燉豬肉多長時(shí)間能熟?】一、水煮：肉絲1分鐘，肉片2分鐘，1公分肉丁3分鐘左右，肉丸5分鐘，大肉塊1小時(shí)以上 。
二、爆炒：肉絲1分鐘，肉片3分鐘，1公分肉丁約5分鐘 。
三、粉蒸：肉片10分鐘，1公分肉丁15分鐘，肉丸15分鐘，大肉塊1小時(shí)以上 。
四、紅燒：肉絲1分鐘，肉片3分鐘，1公分肉丁10分鐘左右，肉丸10分鐘 。
以上是豬肉煮熟能安全食用的時(shí)間，不保證口感 。好口感跟烹飪技術(shù)相關(guān) 。
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