一、調(diào)料：
1、主料：面粉、鮮酵母、牛肉、洋蔥；
2、配料：鹽、白糖、雞精、黑胡椒粉、紅酒；
二、做法：
1、鮮酵母用溫水化開，面粉放入盆中 ， 加酵母水?dāng)嚢?，再加適量清水和成比較軟的面團，加蓋發(fā)酵至原體積兩倍大；
2、牛肉洗凈切成綠豆粒大小、洋蔥切??，牛肉、洋葱加盐、白糖、鸡精、赫婜截溮、簾芥溝|暇ⅲ?
3、發(fā)好的面團揉搓均勻，將面團內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的氣泡揉出；
4、案板上抹油，將面團搓成長條狀，分割成劑按扁 ， 包入牛肉餡成團狀，放入抹油的烤盤內(nèi)；
【黑椒牛肉餡餡怎么做好吃】5、平底鍋內(nèi)放入油燒制4成熱時，將做好的餡餅坯子用手按扁 ， 逐個放入平底鍋內(nèi)小火煎至兩面金黃即可 。
推薦閱讀
- 黑格爾的唯心辯證法
- 黑金和死金有什么區(qū)別
- 黑金是什么
- 黑龍江鍋包肉怎么做
- 黑河學(xué)院學(xué)費
- 黑胡椒粉和白酒蒸了喝有何功效
- 黑殼蝦怎么養(yǎng)
- 黑豆芽炒肉最正宗的做法
- 黑耳朵的兔子是什么品種就這個
- 黑海屬于哪個國家