綠茶 。
綠茶營(yíng)養(yǎng)成分較紅茶豐富，尤其是茶多酚 。研究發(fā)現(xiàn) ， 茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用 。
【紅茶和綠茶哪個(gè)對(duì)肝臟有好處】由于茶多酚不耐高溫，不可用沸水沖泡 ， 溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能 。除了綠茶外，其他如黑茶、花茶、青茶、白茶、黃茶等，都有降血清膽固醇和甘油三酯的作用 。
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