大學(xué)人流量多，人也比較集中 ， 是很多商家想合作的地方，今天給大家分享一下大學(xué)食堂窗口如何經(jīng)營(yíng) 。方法/步驟1要知道學(xué)校周邊的環(huán)境，學(xué)生們經(jīng)常去哪吃飯 ， 都是什么時(shí)間才回來食堂吃 。
【大學(xué)食堂窗口如何經(jīng)營(yíng)】2學(xué)生們大多喜歡吃的食物是什么樣的東西，特別是北京里的大學(xué) ， 學(xué)生都是天南海北的 。
3隔三差五的換換口味，要換就換家比較遠(yuǎn)的學(xué)生的家鄉(xiāng)菜 。
4最重要的是食堂做的是人吃的飯 ， 下面干活的人要多注意 。如果食堂一年內(nèi)有兩起以上的集體中毒事件，再好的飯也賣不出去 。
5萬一發(fā)生，第一時(shí)間主動(dòng)向?qū)W校匯報(bào)，主動(dòng)要求給學(xué)生賠償，堵住當(dāng)事人的嘴是最重要的 。
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