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紅菇燉肉里面可以放紅棗呢

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗

放入紅棗后，口感會變得更鮮更甜。
【紅菇燉肉里面可以放紅棗呢】原料：五花肉100克、干紅菇150克。調(diào)料：鹽適量、胡椒粉適量。做法：1、先泡發(fā)紅菇，用盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘后沖洗干凈撈出；2、五花肉切大片，先單獨加水燉煮，用高壓鍋燉大概15分鐘；3、將紅菇倒入燉好的五花肉湯里，再加入紅棗，大火煮開后轉中火小煮10分鐘即可出鍋。