食材:大玉米茬子，紅蕓豆，小蘇打，水 。
1、玉米和紅蕓豆提前淘洗好 ， 泡2個小時 。
2、玉米和紅蕓豆一起放進(jìn)高壓鍋，水量是米量的2倍左右，如果想吃米湯多一點的就稍微多加點水，蓋上蓋子不需要旋緊，也不需要蓋壓氣閥 。
【紅豆玉米碴粥的做法有哪些】3、開鍋后用勺子翻攪一下，把鍋底的玉米攪起來，防止玉米粘鍋底，開鍋煮2分鐘加入小蘇打，同時調(diào)小火煮5分鐘期間攪動幾次 ， 蓋好蓋子和壓力閥，中火煮到壓力閥上氣，改成最小火燜20分鐘 。
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