【紅酒夏天能放多久】
紅酒的保存，12－15度左右為宜 。很多的瓶裝紅酒是在1－2年時(shí)喝 。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝 。有些紅酒是要等一段時(shí)間再喝 。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好 。通常的習(xí)慣，紅酒是不長時(shí)間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會(huì)損傷酒的品質(zhì) 。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一 ， 兩天的 。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時(shí) 。皮埃爾的保質(zhì)期一般都在10年以內(nèi) ， 有的可以達(dá)20年 。
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