茶葉在我國具有悠久的歷史文化，而貴州茶葉也是非常有名的，其中因?yàn)橐粋€茶結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)的歷史，那么，是哪個茶呢？
結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)歷史的茶是什么螞蟻莊園12月4日正確答案：湄潭翠芽
答案解析
2011年，由湄潭縣茶業(yè)協(xié)會申報(bào)的“湄潭翠芽”獲中國馳名商標(biāo)稱號，不僅結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)歷史，更是貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的一個見證，增強(qiáng)了湄潭打造中國茶業(yè)強(qiáng)縣的信心和決心 。隨著《貴州省茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動計(jì)劃》的出臺，作為紅茶主打品牌的“遵義紅”有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和包裝 。“湄潭翠芽”“遵義紅”作為貴州“三綠一紅”品牌代表，在產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上，成為引領(lǐng)湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“拳頭品牌” 。
【結(jié)束了貴州茶葉沒有中國馳名商標(biāo)歷史的茶是什么，湄潭翠芽有什么特別之處？】湄潭翠芽有什么特別之處？
湄潭翠芽最初的名字是叫湄江茶，因?yàn)樗钱a(chǎn)自于湄江河畔，所以得此名，后來才改名為湄潭翠芽 。眾所周知，貴州是一個山清水秀的地方，空氣質(zhì)量非常的好，而且湄潭縣處于貴州的北部，每一年的春季基本都是晴天多云，只要連續(xù)三天晴天溫度就會在30攝氏度以上，這樣的天氣非常適合種植茶樹，為優(yōu)質(zhì)湄潭翠芽的產(chǎn)生提供了良好的生長環(huán)境 。
并且湄潭翠芽在其制作工序中既汲取了西湖龍井的炒制方法，而且也有它的獨(dú)特之處 。主要工藝分殺青、攤涼、二炒、攤涼、煇鍋等五道工序 。湄潭翠芽只有在經(jīng)歷了這五道工序之后才會出現(xiàn)在我們的市場上，這時候的湄潭翠芽不管是在外觀上還是在內(nèi)在品質(zhì)上都有著獨(dú)特的一面 。
沖泡方面有什么講究?
每個人在沖泡茶葉上面都有自己的方法方式，我們需要的只是一些技巧性的東西，首先是水，好茶配好水，我們一般泡茶都是使用優(yōu)質(zhì)的純凈水 。還有就是茶具的選擇了，泡這款茶我們一般使用瓷器蓋碗，這樣我們能夠有更好的口感 。還有就是投茶比了，我們一般按照300:6的比例來投茶，也就是每300毫升水投放6克茶葉，在這樣的比例下茶湯的口感和香味會更好 。再就是溫度的控制，我們一般控制在95攝氏度，第一泡30秒就要出湯，第二泡一分鐘，第三泡就是兩分鐘了 。一般湄潭翠芽我們只沖泡三次，再沖泡第四次的話就和白開水無異了 。
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