【紅蘿卜發(fā)芽還可以吃嗎】
在沒有腐爛的前提下，這類食物發(fā)芽不會產(chǎn)生毒素 ， 可以正常食用 ， 不過營養(yǎng)、味道都沒有新鮮的好 。胡蘿卜不像土豆，發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生一種叫茄堿的毒素 。胡蘿卜發(fā)芽切下來泡在水里，只要有充分的營養(yǎng)和溫度它還能發(fā)育成新的個體的,所以沒有毒 。
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