小烤箱做紙杯蛋糕一邊歪一般是因?yàn)榭鞠錅囟炔痪鶆驅(qū)е碌?。首先要確?？鞠錅囟仁蔷鶆虻模绻麤](méi)有均勻的溫度，就容易出現(xiàn)偏斜的現(xiàn)象 。
【為什么小烤箱做紙杯蛋糕一邊歪?】另外，選用合適的紙杯和攪拌好的蛋糕糊也是很重要的，紙杯大小要合適，蛋糕糊要攪拌均勻，應(yīng)為糊的溫度和濃度也會(huì)影響烤烤蛋糕的高度和完整度 。
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