第一步
1.蔥洗凈滾刀切成塊兒備用！
第二步
2.杏鮑菇洗凈切成菱形片備用！
第三步
3.干木耳泡發(fā)好后，開水入鍋焯五分鐘備用 。
第四步
4.鍋中放油燒熱，十三香，醬油爆鍋后，放入蔥和焯水后的杏鮑菇煸炒兩下，然后放入準(zhǔn)備好的木耳，繼續(xù)煸炒兩下 。
第五步
5.最后加入鹽調(diào)味兒，炒勻 。
第六步
6.出鍋裝盤！
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