【紅棗和阿膠一起吃有什么好處】功效解析1、紅棗功能與主治：補(bǔ)中益氣 ， 養(yǎng)血安神 。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁；2、阿膠功能與主治：補(bǔ)血；止血；滋陰；潤燥 。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血?。蝗焉鏘卵?；崩|灰跣樾姆呈擼環(huán)渦樵榪齲恍櫸縋詼墳食櫬ぃ?、二者會(huì)的搭配會(huì)彼此增效的好處 。下面例舉阿膠紅棗糖水，具體做法如下：主料：阿膠1塊 。配料：紅棗適量、枸杞適量 。輔料：水適量、紅糖適量 。制作步驟1、準(zhǔn)備好原料；2、紅棗、枸杞洗凈瀝干；3、將隔水燉盅準(zhǔn)備好，放入阿膠加1碗半水 ， 高火煮開；4、用筷子不停攪拌，防止阿膠塊粘在燉盅中；5、阿膠緩慢溶于水 ， 用隔水燉盅較慢，建議可用砂鍋，不過燉盅燉阿膠較潤，較不易上火；6、阿膠溶化后 ， 放入紅棗、枸杞；7、蓋上鍋蓋，高火煮開后轉(zhuǎn)低火燉足1個(gè)小時(shí)；8、時(shí)間到，打開鍋蓋，倒入1湯勺紅糖，攪拌勻即可成品 。
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