1、枸杞的作用：用于肝腎陰虛證 本品甘平質(zhì)潤(rùn)，平補(bǔ)肝腎，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用，凡肝腎陰虛諸證均可應(yīng)用；
2、紅棗的作用：紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃，如果年老體弱的人群經(jīng)常食用，能增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老；補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性；
3、當(dāng)歸的作用：具有補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效；
【紅棗杞子當(dāng)歸燉魚(yú)頭可以嗎】三者混合燉魚(yú)頭湯：有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、養(yǎng)顏潤(rùn)膚之效，適合貧血、精神不振、體質(zhì)虛弱人士進(jìn)補(bǔ)飲用，對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)也很有益處，使人精力旺盛、榮光煥發(fā) 。
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