
一、陽光催熟
可以將沒有熟的菠蘿蜜放在陽光下,讓它接受一天的陽光照射,差不多就會熟透了 。如果是切開后進(jìn)行催熟 , 那就要先用保鮮膜裹好,再放于太陽下 。也可以把它放在暖爐旁邊 , 暖風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)口,溫度高的環(huán)境也能讓它更快變熟 。
二、自然催熟
如果不著急食用 , 可以在家里放上兩三天 。最簡單的方法就是放進(jìn)紙箱中,或者是放在陰涼的地方,等待變熟就行 。也可以把它和鹽同時放進(jìn)水里泡,也能起到一定的催熟的效果 。
三、水果催熟
【菠蘿蜜摘下來沒熟要怎樣才會熟】把它和已經(jīng)熟透的水果放在一塊,成熟的水果里會有乙醚揮發(fā)出來,而這種物質(zhì)就能起到催熟菠蘿蜜的效果 。一般情況下 , 使用最多的水果是香蕉、蘋果或者是獼猴桃 。在催熟期間最好是隨時翻動一下,不然很有可能出現(xiàn)部分成熟,有一部分沒熟的情況 。
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