胡蘿卜塊煮五分鐘左右，熄火后再燜5到10分鐘即可 。
胡蘿卜塊的做法：
主料：胡蘿卜3根 。
調(diào)料：食鹽少許，生抽2小勺，老抽1小勺，白糖2小勺 ， 植物油適量 。
步驟：
【胡蘿卜塊要多久熟】1、胡蘿卜去皮，切塊；
2、兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調(diào)成汁；
3、平底鍋倒油，燒熱，下入胡蘿卜塊 ， 中小火慢慢的燒，將胡蘿卜慢慢燒五分鐘左右即可；
4、待胡蘿卜的棱角變圓，胡蘿卜變得綿軟并且沒有生味即可 ， 胡蘿卜燒透后倒入調(diào)味汁，待湯汁燒至略干，香味滲入胡蘿卜即可 。
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