【葫蘆和絲瓜可以種在一起嗎】葫蘆 ， 屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15米長，果子可以從10厘米至一米不等，最重的可達一千克 。葫蘆喜歡溫暖、避風(fēng)的環(huán)境，種植時需要很多地方 。幼苗怕凍 。新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用 。葫蘆各栽培類型藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同 。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，類型的名稱亦視果形而定 。
絲瓜，珠江三角洲絲瓜特指八角瓜 ， 是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物，又稱菜瓜，在東亞地區(qū)被廣泛種植 。為葫蘆科攀援草本植物 ， 絲瓜根系強大 。莖蔓性，五棱、綠色、主蔓和側(cè)蔓生長都繁茂，莖節(jié)具分枝卷須，易生不定根 。中國內(nèi)外均有分布和栽培 。果為夏季蔬菜 ， 所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質(zhì)具有一定的特殊作用 。
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