湖北恩施特產(chǎn)：
1、土家油茶湯：土家油茶湯是一種似茶飲湯質(zhì)類的點(diǎn)心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風(fēng)味食品 。
2、張關(guān)合渣：合渣的制作比較簡單，營養(yǎng)搭配也很科學(xué)，黃豆中的蛋白質(zhì)與蘿卜菜中的維生素、無機(jī)鹽配在一起，達(dá)到了合理膳食的效果 。
3、土家臘肉：臘肉，便于保存 ， 肉色好看，將臘肉放在鍋里烹煮，香飄十里 ， 勾人食欲，是土家人平時招待客人擺在席上的主菜 。
4、福寶山莼菜：可煮、可炒、可涼拌，尤其是與魚肉、熟雞、火腿、香腸等配在一起做湯，鮮嫩可口 ， 味粘甘滑，色、香、味、形俱佳 。
【湖北恩施特產(chǎn)有哪些】5、柏楊豆干：柏楊豆干色澤金黃 ， 回味悠長，綿醇厚道，質(zhì)地細(xì)膩 ， 無論生食還是熱炒，五香還是麻辣，均有沁人心脾回味無窮的口感 。
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