【湖北的傳統(tǒng)文化】湖北歷史源遠流長 。夏商以前，南方民族長期在這里勞動和生活 。春秋時，國土主要在今湖南、湖北地區(qū)的楚國在南方諸國中最為強盛 。戰(zhàn)國時，南方諸國統(tǒng)一于楚 。公元前221年，統(tǒng)一的秦朝分天下為四十郡，湖北大部屬南郡，西北、北、西南各一部分屬漢中、南陽、長沙和黔中等郡 。正月十五元宵節(jié)，家家戶戶都要炸制春卷 。元宵節(jié)的晚上，人們還要用糯米粉和豆沙餡做湯圓食用，以預(yù)祝一年工作圓滿、順利 。春節(jié)期間，人們還吃糖炸年糕 ， 以象征新年生活甜蜜、高升 。
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