【花椒怎么吃啊】
花椒油：中火用油慢慢地把花椒味道融入到油里，可以炒菜或拌餡或涼拌；花椒水：中火用水慢慢地把花椒味道融入到水里，可以拌肉餡或腌咸蛋、腌咸菜、清煮海鮮；花椒鹽：花椒中火慢慢抄香加適量鹽，用搟面棍或粉碎機做出粗粒即可，用于制作椒鹽雞、椒鹽燒餅等；花椒和辣椒混合可以做麻辣龍蝦、麻辣火鍋等 。
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