主料4人份
金針菇1扎
黑豬肉120克
輔料
小米椒2個 香蔥2根 大蒜20克 生抽20毫升 蠔油10毫升 食用油20毫升
步驟1肉末蒸金針菇的做法大全
準備主要原材料
步驟2肉末蒸金針菇的做法
黑豬肉，洗凈后剁成肉泥
步驟3肉末蒸金針菇的家常做法
大蒜，小米椒，香蔥，全部切成碎末
步驟4肉末蒸金針菇的簡單做法
金針菇，切掉根部后，洗凈甩一下水分后平鋪盤子里面
步驟5肉末蒸金針菇怎么吃
【金針菇蒸肉末如何做?】炒鍋中注入食用油，先下小米椒和大蒜末，煸出香味
步驟6肉末蒸金針菇怎么做
下剁好的肉末
步驟7肉末蒸金針菇怎么炒
翻炒至肉末散開，變色的時候開始調味，加入生抽，蠔油
步驟8肉末蒸金針菇怎么煮
炒出醬香味時關火
步驟9肉末蒸金針菇怎么燉
把肉沫鋪在金針菇上面
步驟10肉末蒸金針菇怎么煸
送進開水鍋中，大火蒸3~5分鐘，取出來撒上蔥花，即可美美的享用啦
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