【涼皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些】涼皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：涼皮性平、甘、溫肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消署 ， 春天吃能解乏，秋天吃能去濕，真可謂是四季皆宜的、天然綠色無公害減肥食品 ?！侗静菥V目》上說：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心 。
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