【毛豆煮多久可以吃】
水開后10分鐘左右 。煮太久豆莢會變軟發(fā)黃，豆子也可能會散開，不僅影響美觀，口感也會下降 。
怎么做毛豆更好吃：１、煮毛豆的水要多放一些，在煮制的過程中不要再加水 。
２、水開后滴幾滴香油再下毛豆，一定要保持水的沸騰，另外不要蓋鍋蓋 。敞蓋煮毛豆是保證毛都煮好后依然碧綠的關(guān)鍵 。
３、在煮之前將毛豆的兩端剪好小口以便入味，但這樣做的后果是毛豆吃起來比較水，口感不理想 。
４、關(guān)火后不要立即撈出來，浸泡半個小時待湯汁入味后再撈出來 。
推薦閱讀
- 毛蚶煮多長時間可以吃
- 咸鴨蛋怎么煮出油
- 烤箱160度烤蛋糕要多久
- 沒削皮的菠蘿能放多久
- 蜂蜜存放多久不能使用
- 煮方便面要先用水過一遍嗎 煮泡面要不要過水
- 花露水多久可以揮發(fā)完
- 干葦葉怎樣煮
- 毛豆怎樣煮不變色保持綠色
- 燃氣停了以后繳費后多久能用