轉基因大豆可以放心食用 。轉基因大豆在投放市場前必須經過嚴格的食品安全評估 ?，F(xiàn)有科學研究尚未發(fā)現(xiàn)商業(yè)化的轉基因大豆及其制品中含有對人體有害的成分 ， 并且自1996年轉基因大豆商業(yè)化種植以來 ， 也尚未發(fā)現(xiàn)引起轉基因成分而導致的人類健康問題實例 。
【轉基因大豆能吃嗎】轉基因大豆可以抵抗殺草劑草甘膦（毒滴混劑） 。草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死 。這種大豆被稱為轉基因大豆 。而這種轉基因技術終于走出實驗室和試驗田，進入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作 。轉基因大豆的研制是為了配合草甘膦除草劑的使用 。除草劑有選擇性的和非選擇性的，草甘膦是一種非選擇性的除草劑，抗草甘膦轉基因作物是目前全球播種面積最大的轉基因作物 。
