感恩節(jié)之所以要吃火雞，是因為在感恩節(jié)設(shè)立之初，當時的物資匱乏 ， 但是火雞卻遍地都是，于是人們?yōu)榱颂铒柖亲?，就在感恩?jié)當天制作“烤火雞” ， 并且一直流傳至今 。
【為什么感恩節(jié)要吃火雞】火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出 ， 雞皮烤成深棕色 ， 由男主人用刀切成薄片分給大家 。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美 。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等 。
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