1、可能有灰塵、雨水、細(xì)菌、農(nóng)藥殘留，如果不洗直接食用可能對健康不利，比如腹瀉，嘔吐等 。
2、成熟的楊梅非常容易受到果蠅的侵襲，它們會在楊梅表面產(chǎn)卵 ， 然后孵化成幼蟲鉆入楊梅果肉中，如果楊梅不洗就吃，很可能將這些蟲子也吃到體內(nèi)，雖然不會對人體造成危害 ， 但不建議食用 。
楊梅洗過還可以放多久根據(jù)保存方法來定 。
1、冷藏法
將洗好的楊梅瀝干水分后 ， 放入保鮮袋中，置于冰箱冷藏室保存，可保鮮23天 。
2、冷凍法
把洗干凈的楊梅放入密封的保鮮袋中，扔到冰箱冷凍室保存，有條件的可以適當(dāng)腌漬一下再冷凍會更好吃，如少量的加點鹽或白糖腌漬 。
3、常溫法
【楊梅不洗就吃會怎樣】如果沒有冰箱，洗過的楊梅放在碗里 ， 置于常溫下保存的話，一般8小時后就可能出現(xiàn)變味變質(zhì)的現(xiàn)象，不可以繼續(xù)食用 。
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