寧波有特色的三臭如果你沒嘗試過這極品的味道？來寧波游玩的你建議你一定要來嘗試下！1.臭海菜梗（又叫老莧菜）必須腌制半年以上最好是1年這樣才有無敵的臭味 ， 一瞬間就會占據你的嗅覺 ， 讓你無比酸爽欲罷不能！這東西從腌制缸拿出來放味精加香油直接吃不是寧波人基本扛不住 ， 臭糊糊的在你嘴里味蕾里爆炸了！烹飪方法的開發(fā)現在也多樣性了 ， 下面清蒸下放點辣椒接受的人群也多了 。沒吃過的朋友一定要體驗下！
2.臭冬瓜 ， 現在市場上的臭冬瓜都是改良版的 ， 估計也就腌制了一周時間 ， 一點點臭加酸味結合 。要吃正宗寧波臭冬瓜 ， 就要吃腌制半年以上的 ， 那個打開缸蓋就滿屋飄臭的才是正確打開方式 ， 最好是用去年腌制過的臭水腌制的那才叫精品 ， 拿出一塊放香油加味精直接開吃味道無敵！
3.臭三抱勒魚 ， 這個真是找不到那種塊腐爛的臭勒魚圖片 ， 這樣的臭勒魚蒸肉沫真的是“太香了”味道一定讓你上頭 ， 讓你臭的死去活來 ， 但是喜歡吃的人味道這個極品味道直接就打開了味蕾！直接干飯2碗！來寧波的朋友一定要試試這款極品菜！
【寧波特產三臭食品 寧波特色菜三臭是哪三臭】
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