臘豬腳是將豬腳用食鹽腌制后風(fēng)干制作而成的美食，它味道鮮美 ， 營養(yǎng)豐富，是人們非常喜愛吃的美食之一，今天就來介紹一下臘豬腳火鍋的做法 。
將姜、蒜、桂皮、花椒洗凈切好備用；
將藕去皮洗凈切好備用；
將臘豬腳洗凈剁成塊備用；
將臘豬腳放入高壓鍋中；
加入切好的藕；
【臘豬腳火鍋的做法】將備好的調(diào)料放入鍋中；
加入適量食鹽；
加入適量水；
蓋上高壓鍋的鍋蓋，當(dāng)上大汽后，關(guān)小火，煮12分鐘；
起鍋，美味的臘豬腳火鍋就做好了，濃郁的臘豬腳的香味，加上粉香軟糯的面藕，真是人間美味 。
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