黃喉切片，芹菜切段，泡姜切片，姜切片，蒜切片，大蔥切粒，燈籠椒對半切開，鍋中倒油 ， 油溫?zé)?成熱，把燈籠椒、泡姜、姜蒜、花椒放進去炒出香味，再放入黃喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均勻，加入生抽、鹽、雞精炒勻，盛出 。
泡椒黃喉怎么做
食材：
【泡椒黃喉的做法 泡椒黃喉怎么做】黃喉300克，芹菜200克 ， 泡姜1塊，姜1塊，蒜3瓣 ， 啤酒50克 ， 燈籠椒10克，花椒3克
泡椒黃喉的做法：
1.黃喉洗干凈切片，芹菜切段，泡姜切片，姜切片，蒜切片，大蔥切粒 ， 燈籠椒對半切開 。
2.鍋中倒油，油溫?zé)?成熱，把燈籠椒、泡姜、姜蒜、花椒放進去炒出香味 。
3.再放入黃喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻 ， 盛出即可 。
小貼士：
炒黃喉的時候，一定要大火爆炒，一定要快，這樣炒出來的黃喉口感更好 。
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