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粽子是蒸還是煮

2026-04-07 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

粽子可以蒸也可以煮，可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好進(jìn)行選擇。
【粽子是蒸還是煮】蒸粽子做法：1、在帶有蒸架的鍋內(nèi)放入適量水；2、將粽子置于蒸架上隔水蒸煮；3、加熱至沸騰后保持14分鐘，速凍粽子需要20分鐘即可完成。
煮粽子做法：1、先將水煮沸；2、將粽子浸沒(méi)在沸水中；3、加熱至沸騰后保持10分鐘，速凍粽需要15分鐘即可完成。