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豬皮凍可以冷凍保存嗎

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

豬皮凍可以冷凍保存。
材料：豬皮、花椒、茴香、鹽、醬油、水。
做法：
1、豬皮切塊，用開水汆一下。
2、把豬皮里面的肥肉刮干凈，切細(xì)條。
【豬皮凍可以冷凍保存嗎】3、放入豬皮約三倍的水，放花椒、茴香、鹽和幾滴醬油。大火開后換小火慢慢燉，大約1小時(shí) ，盛容器內(nèi) ，放涼后冰箱冷藏，隨吃隨切。