櫻桃水晶和黃蜜沒有區(qū)別 。黃蜜大櫻桃和水晶櫻桃是一個品種 。為中國農(nóng)科院大櫻桃課題組培育而成的品種，適于荒山、沙地和坡崖地栽植，適宜北方地區(qū)、西部山區(qū)及保護地栽培 。畝產(chǎn)可達１５００公斤，經(jīng)濟效益極為可觀 。該品種長勢中庸，易形成花芽，如管理得當?shù)诙昕梢姽?，２月上旬開花，５月下旬成熟，一般單果重１０克左右，果肉透亮，風味極佳的蜜甜型優(yōu)良品種，自花結實 ， 豐產(chǎn)并可做授粉樹 。
吃櫻桃的好處：
1、預防心血管疾病 。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風風險，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處 。
2、提高免疫力 。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎 ， 增強機體免疫力，提高健康水平 。
3、減少患病風險 。除了花青素 ， 櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強 ， 可預防疾病 。
4、改善睡眠 。研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質(zhì)量 。因為櫻桃汁中的花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸（制造血清素的主要原料 ， 有助睡眠）水平，進而改善睡眠質(zhì)量 。
5、補鐵 。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者 。另外，櫻桃還含有較多的維生素Ｃ和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收 。
【櫻桃水晶和黃蜜的區(qū)別】6、緩解肌肉酸痛 。研究發(fā)現(xiàn) ， 櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復 。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學物可促進血液循環(huán)，有助消除肌肉疲勞和酸痛 。
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