腌制甜年桔的做法為：
1、將年桔洗凈；
2、年桔先用熱水煮一下，直到桔開始變色即可；
3、晾干煮好的年桔；
4、冰糖水煮開；
5、把年桔放入冰糖水里；
6、撒上適量的白糖；
7、煮50分鐘后，撈起年桔，瀝干水份；
【如何腌制甜年桔詳細(xì)的做法】8、年桔裝瓶，倒入蜂蜜，7天后即可食用 。
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