取糯米粉，玉米粉 ， 酵母 。放入白糖，緩慢加入適量溫水，邊加邊攪拌成糊，蓋上蓋發(fā)酵 。
面糊發(fā)酵成原面糊一倍大時(shí)發(fā)好 。準(zhǔn)備小盆，里側(cè)抹上食用油，將發(fā)酵好的面糊氣泡攪拌出去，倒入盆中 。
【糯米粉發(fā)糕的做法】面糊上放蔓越莓干，涼水下鍋大火燒開，蒸20分鐘 。再虛蒸5分鐘，出鍋晾涼 。
推薦閱讀
- 包粽子的糯米要和醬油一起泡嗎
- 黃豆面粉發(fā)糕最正宗的做法
- 米粉沖完有顆粒能吃嗎
- 喝1勺米粉隔多久喝奶
- 白糖糕怎么做?
- 怎樣做冰皮月餅
- 黃金脆皮油炸糕做法
- 廣東炒米粉怎么炒不粘成一坨
- 為什么蒸出的玉米面發(fā)糕不松軟
- 黃面發(fā)糕的做法