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黃豆粥的做法

【黃豆粥的做法】

黃豆粥的做法


黃豆粥,簡稱瘦身粥 。
功用:黃豆含蛋白質(zhì)、脂肪,含多種維他命及礦物質(zhì)的堿性食物 。有降低膽固醇作用 , 對動(dòng)脈硬化、高血壓也很有效 ?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》云:”補(bǔ)五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老 ?!?br /> 材料:黃豆15克、大米50克、紅棗9枚 。
做法:
將黃豆洗凈浸泡半小時(shí) 。將大米洗凈 。紅棗洗凈 。鍋內(nèi)放適量清水 , 置旺火上 , 先將黃豆煮爛,再加入大米、紅棗繼續(xù)煮,待大米、紅棗煮熟即可 。

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