【黃瓜栽培技術(shù)】
黃瓜又名胡瓜、土瓜、青瓜，屬葫蘆科黃瓜屬 。黃瓜是我國(guó)主要的蔬菜之一，栽培面及產(chǎn)量居所有蔬菜種的前列 。黃瓜清香可口，且營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全，其幼嫩的果實(shí)可供生食、熟食、鹽漬或醬腌 。黃瓜的連續(xù)結(jié)果性能好，產(chǎn)量高，耐貯運(yùn)，而且品種多樣 ， 可排開(kāi)播種，分期收獲 。
栽培技術(shù) ：
1、播種季節(jié)與品種的選擇，華南地區(qū)氣候溫和 ， 一年四季均可種植黃瓜，但多以春、秋露地栽培為多 。海南等地溫暖，可行黃瓜冬春反季節(jié)栽培 ， 一般在11月至異年2月播種，海南南部宜早不宜遲，北部可依氣象條件適當(dāng)早播，此期易獲高產(chǎn)，且銷路好 。如遇低溫，可適當(dāng)推遲5到20天一種 。內(nèi)銷可選白黃瓜種 ， 出口須選用肉質(zhì)致密、清香味脆的耐寒品種，如津研4號(hào)、津春4號(hào)等 。
2、整地作畦，黃瓜栽培應(yīng)選地勢(shì)較高，向陽(yáng)，富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤 。黃瓜多??，不覕\牘俠嘧魑锪? ，冬閑稻田種黃瓜較好 。
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