主料：黃花菜100g、韭菜300g
輔料：油適量、鹽適量、味精適量
步驟：
1、主輔料：韭菜、黃花菜；
【黃花菜可以和韭菜一起吃嗎】2、把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟；
3、然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水；
4、把洗凈的韭菜切段備用；
5、把浸泡好的黃花菜切段；
6、起鍋熱油 ， 放入韭菜 。翻炒均勻；
7、然后放入黃花菜；
8、翻炒均勻后，加鹽、味精調(diào)味；
9、快速將其翻炒，炒至到韭菜一塌秧，即可關(guān)火；
10、出鍋裝盤 。
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