【初一十五吃素雞蛋能吃嗎】
初一十五吃素雞蛋不能吃，因為雞蛋是母雞所生 ， 母雞是動物，也就是葷這一類的 。雖然現(xiàn)在要吃的雞蛋都不能被孵化，但是里面的組織和細胞全是動物的基因 。
雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一 。而且雞蛋的某些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此雞蛋又是較好的健腦食品 。
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