【紅茶的種類有哪些】
根據(jù)加工的方法與出品的茶型，主要分為功夫紅茶，小種紅茶和紅碎茶；功夫紅茶主要有祁門工夫，滇紅工夫等，小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分，紅碎茶是國(guó)際茶葉市場(chǎng)的大宗品牌，適合做調(diào)味茶 ， 冰紅茶和奶茶，祁門紅茶內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味 ， 上品茶更具有蘭花香；阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆，茶葉外形細(xì)扁，湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香；錫蘭高地紅茶以烏沃茶著名，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈 ， 其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷，鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖然苦澀 ， 但回味甘甜 。
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