黃譚酸菜可以做酸菜炒肉，酸菜燉粉條，小炒酸菜，也可以做酸菜餃子等 。
酸菜炒肉的做法：
材料：酸菜適量，前腿肉一塊 ， 姜一小塊，蒜三個，油適量，鹽適量，醬油適量 。
步驟：
1、先把豬肉洗凈 ， 肥瘦分開，肥瘦切片，瘦的切好用點醬油和鹽還有油腌一下備用 。
2、把酸菜洗凈 ， 切成小塊備用 。
3、姜切絲，蒜切沫備用 。
4、鍋中下油燒熱，下肥的豬肉爆油，下瘦肉，炒至變色盛起備用 。
【黃譚酸菜的用法】5、鍋中留底油 ， 下姜絲和蒜末炒香，蒜沫分兩次下，下酸菜炒大概1至2分鐘 ， 放蒜沫繼續(xù)炒，放炒好的瘦肉炒幾下，放一點醬油再翻炒幾下即可出鍋 。
推薦閱讀
- 為什么我的多肉葉插化水了
- 黃石地區(qū)所屬的氣候類型是什么
- 為什么我的騰訊視頻不能緩沖
- 黃芽樹的作用
- 為什么我的馬蹄蓮葉子都干了
- 為什么我的電腦聽不到聲音
- 怎么在AE里找到自己裝的字體啊 ae中文版字體漸漸出現的效果
- 怎樣打印封面上的字 qq空間個性封面怎么自己打字
- 為什么我烤出來的吐司是硬的呢
- 為什么我做的蛋糕會塌陷下去