
步驟1
準備餡料食材:橙皮10克 , 奶油奶酪40克 , 黃油8克 , 糖粉15克 。

步驟2
準備餅干材料:黃油25克 , 低粉50克 , 橙皮半個 , 糖粉15克 , 雞蛋1個 。

步驟3
先將香橙皮切絲 。

步驟4
軟化的黃油倒入碗中 。

步驟5
過篩加入糖粉 。

步驟6
再加入蛋黃 。

步驟7
篩入低粉 , 加入橙皮混合均勻 。

步驟8
制成面團 , 蓋上保鮮膜冷藏2個小時 。

步驟9
將面團取出 , 搟成薄片 。然后再用模具壓出花紋 。

步驟11
烤箱提前預(yù)熱到160度 , 將烤盤放入烤箱中 , 烤18分鐘左右 , 再利用余溫燜5-10分鐘 。

步驟10
將制成的面片放入鋪有油紙的烤盤中 。

步驟12
奶油奶酪和黃油倒入鐵盆中 , 用熱水軟化 。

步驟13
過篩加入糖粉 , 拌勻 。加入橙皮混合均勻 。

步驟14
最后抹在一塊餅干上 , 用另一塊餅干蓋住即可 。
【香橙乳酪夾心餅干的做法 香橙乳酪夾心餅干怎么做】

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